ਉਦਯੋਗਿਕ ਓਵਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਜਾਂ ਟੈਸਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ, ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।